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Mostrando entradas de junio, 2018

ENSALADA HABAS Y TIRABEQUES

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Bueno, pues ya hemos dejado atrás el buen tiempo y ha llegado el calor y con el llega también el tiempo de los gazpachos, sopas frías y ensaladas. Este sábado aprovechado la noche   San Juan   quedamos varios amigos para hacer un picnic en el parque del barrio. Como siempre en estos casos cada uno llevo un plato para compartir. El plato que A. y yo llevamos fue todo con productos de temporada y de nuestra huerta. Una ensalada de hablas, tirabeques y calabacín acebichazo en salsa de Romesco. La idea original la saque de el blog del Comidista, aunque lo de los tirabeques es un añadido posterior al ver que no tenía tantas habas como creía Pese a su nombre es una receta fácil y sencilla Ingredientes:  ( Ensalada) 400 Gramos de habas 300 de tirabeques 1 calabacín pequeño o medio si es grande 3 Rábanos 1   Limón Unas hojas de albahaca. (Salsa Romesco) 4 tomates maduros 2 cabezas de ajo 1 rebanada de pan 2 ñoras 12 almendras 10 avellanas 1 vaso d

Latín jazz

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Se están celebrando estos días en los teatros del canal la octava edición del continental latín jazz. Ayer tuve la suerte de asistir al concierto doble que se celebro en la sala verde de dichos teatros. La primera parte del concierto corrió a cargo de los Negroni’s (José y Normar) padre e hijo provenientes de la Republica dominicana a los que acompaño al contrabajo José Guereñu. Un jazz que, a partir de clásicos, por ejemplo, summer time, crece y se desmadeja haciendo que no puedas para de mover los pies ni dejar de acompañar el ritmo con la cabeza- Igualmente nos ofrecieron canciones aún inéditas.  Posteriormente actuaron, el conocido guitarrista flamenco José Carmona junto al contrabajo de Javier Colina y el percusionista Bandolero. Un jazz de raíces flamencas y de canciones de toda la vida y muy agradable de oír. Un gran espectáculo

CONCURSO XLIX

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No me puedo creer que este año aún no hayamos puesto una entrada de nuestro clásico concurso. Cómo siempre, ¿dónde fueron tomadas las fotos? Es fácil, no os quejéis