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Mostrando entradas de diciembre, 2016

LLUVIA CONSTANTE

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Ayer, despedimos la temporada teatral. Con nuestro habitual compañero de correrías para estas lides ‘J’ nos fuimos al teatro bellas artes para ver la obra Lluvia Constate. Os puedo decir que es una obra que trata sobre dos policías, donde hay muertos y sin embargo, todo eso es solo la excusa para contarnos una historia intensa, donde los dos actores(inmenso el papel de Roberto Álamo) crecen durante la obra, y sobre todo me encanta la  relación de los personajes con los no personajes, esto es la relación de los dos actores con aquellos personajes no presentes físicamente, la esposa, el comisario, la puta, el malvado, Un escenario con una mesa y cuatro sillas, es todo lo que necesitan para contarnos una historia de fortalezas y debilidades, de dobles espejos, y siempre la lluvia constante todo el rato, dando mas frialdad si cabe a unas relaciones hueras. Muy recomendable

RESPUESTAS

En la entrada del otro día, os puse unas definiciones recogidas en la selva y os indicaba si seríais capaces de adivinar los objetos que referencian.  Así que para no dejaros en la duda, os desvelo la solución
Del agua su dureza.. Hace referencia al… redobles de tambor… Hielo. Reconozco  que personalmente me encanta esta definición me parece bien poética.Del cine su hijo. Y el objeto al que hace referencia es.. Pues si, efectivamente es es que estáis pensando  la Televisión. Esta definición me parece divertidaDel hombre su espejo. No puede ser otra cosa que la fotografía. No me digáis que no os recuerda a Oscar Wilde  De la noche su candela. Pues no son otra cosa que las estrellas, que en la selva y por la noche se ven a miríadas.  Me gusta porque une algo sencillo, como una candela con una de mis pasiones como es observar el cielo nocturno  

Feliz Navidad

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PÉRDIDA

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Hoy todos nosotros aunque no lo sepamos nos hemos levantado un poco más pobres y un poco más incultos. Hoy, realmente no ha sido hoy si no que ocurrió hace unos días, fue asesinada una mujer en la Amazonia peruana. Era una mujer humilde, no muy mayor de solo 67 años, con la piel curtida por el sol, de estatura más bien baja, magra de carnes y que respondía al nombre de Rosa. Una mujer en fin normal y corriente como hay otras miles en la selva o quizás no era tan normal y corriente porque esta mujer era la depositaria de un mundo.  Un mundo lleno de mitos, de leyendas, de sabiduría, de canciones, de recuerdos, de dioses, de nombres de animales y arboles, de términos para definir las nubes, los ríos, de acciones como  ir de caza, hacer la comida, levantar el hogar, de adjetivos para considerar lo que es bello y lo que no lo es, para unir los opuestos, un mundo donde la naturaleza habla y el ser humano escucha. Un mundo donde se canta y se baila, se ríe y se ama pero también un mundo do…

FESTEJO

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Hace mucho que no hago un poco de promoción del Perú. Así que vamos con una serie sobre sus múltiples músicas. Sin más, desde El Carmen, corazón de la negritud en Perú, empezamos con el Festejo

PISCO

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Historia
Por los cronistas de la época sabemos que la uva llegó al Perú en el siglo XVI, desde las islas Canarias, y que al poco tiempo, en el Cuzco, se empezaron a a producirvinos, los primeros en el Perú y Sud América. Sin embargo, gracias a las condiciones climáticas del valle de Ica, fue ahí donde el cultivo de la uva negra traída por los españoles experimentó una gran expansión. Con el correr de los años esa uva se fue adaptando a las condiciones ambientales del suelo pedregoso y del clima desértico propio de ese y muchos otros valles costeños del sur peruano, hasta transformarse genéticamente en lo que hoy conocemos como la uva quebranta, variedad peruana por excelencia, cuyas características propias le da el sabor inconfundible a nuestro aguardiente de uva: el Pisco.
Los historiadores han encontrado diferentes evidencias que demuestran que en Ica ya se había empezado a elaborar esos aguardientes de uva hacia fines del siglo XVI, y que a mediados del siglo XVII el comercio de dich…

CARA O CRUZ

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Hoy mi intención, hubiese sido comentar una noticia que apareció como de pasada en los periódicos hace unos días  y a la que se no se le ha dado la relevancia que yo creo que debería tener. Es una historia que acontece en China, esa china milenaria que como caballo desbocado, galopa a discutirle el trono  de la hegemonía mundial a los EEUU. La noticia cuenta como veinte años después de ser ajusticiado, un hombre ha sido declarado inocente por la justicia, y tomemos aquí la palabra con todas las precauciones posibles china. Con lo cual,  debería solar mi habitual filípica contra la pena de muerte, el sinsentido de esta pena y demás argumentos que alguna vez ya he comentado pero ayer por la tarde ocurrió una historia que no por sencilla me resisto a comentaros. Volvíamos ayer por la tarde A, y yo en el autobús, después de disfrutar de un riquísimo y ya tradicional cocido en casa de P. y M.A. , gracias a los dos no solo por el alimento sino también por vuestra amistad, buen humor e inte…

LENTEJAS CON CALABAZA

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Como sabéis es temporada de calabazas y al final, siempre acabamos comiendo crema de calabaza. Y como es tiempo de cuchara, donde nos apetece comer unas lentejas o unas judías para calentar el cuerpo que mejor que juntar la calabaza con una de estas legumbres. Así que hoy os invito a comer unas ricas lentejas con calabaza. Fácil, ligera, sencilla y solo con productos de temporada .Además se puede hacer de un día para otro.
Ingredientes ( 4 personas) 400 gramos de lentejas, que pondremos en remojo un par de horas antes400 Gramos de calabaza1 puerro medianoMedia cebolla grande1 zanahoria1 pimiento verde1 bote de tomate natural, de los que preparamos durante el veranoPimentón dulceCominosLaurelCurryAOVESalPimienta negra molidaPerejil
Preparación:
Ponemos una cazuela al fuego, calentamos a fuego medio y cuando esté caliente añadimos el AOVE Mientras picamos muy fino  los puerros, la cebolla, el pimiento y la zanahoria.  Añadimos a la cazuela y rehogamos durante 5 minutos,  Una vez lo tengam…

ANÁLISIS

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El pasado miércoles, fui a hacerme el reconocimiento médico anual de la empresa. La hora en la que tenia la cita eran las 08:30 de la mañana. Así que allí me presente sin desayunar, como debe ser, y me hicieron las pruebas típicas, me tomaron la tensión, me pesaron y midieron, me realizaron una audiometría,  una optometría, un electrocardiograma, que debido al nuevo sistema que habían implantado y que la enfermera no sabía utilizar llevo cerca de 15 minutos, pruebas de reflejos, ya sabéis te dan con un martillito de juguete y tu pierna se mueve sola, de coordinación, de equilibrio, me auscultaron,  me miraron el interior de los oídos, me comprobaron la correcta disposición de las vertebras, llenaron dos tubitos con mi sangre, roja y espesa. En fin lo típico e imagino que lo que mi empresa tiene contratado.
Si habéis seguido la relación anterior, o sois doctores o quizás asiduos a los reconocimientos, ya sea por obligación o por hobby, habréis notado que no he comentado nada sobre un…