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Mostrando entradas de marzo, 2011

JAPON

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Creo que es España uno de los países occidentales que desde mas antiguo ha tenido trato con Japón. Creo que fue en tiempos de Felipe II cuando desde las islas Filipinas, entonces colonia española, se mando una embajada al país del sol naciente. Se llego al acuerdo de que el rey de España, enviaría unos monjes españoles – como no- concretamente jesuitas a expandir la fe de cristo por tierras japonés y a cambio, el emperador del Japón en reciprocidad enviaría unos cientos de sus súbditos a las tierras del católico rey . Estos, se establecieron en el pueblo sevillano de Coria del Rio. Aún hoy en día en este pueblo muchos de sus habitantes, tienen rasgos orientales, y el apellido Japón es más que habitual para los corianos.

Pero bajando a un nivel mas personal, creo que mi primer contacto con Japón, fue con las olimpiadas de invierno que se celebraron en la localidad de Sapporo en 1972 y donde España logro la primera medalla en unos juegos de invierno de su historia. Y claro los tebeos de…

PAPELEO

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Como siempre, me levante temprano y después de las rutinas habituales, ir al baño, vestirme, desayunar, ver las noticias, salí a la calle. Como siempre también anduve hasta el quiosco y compre el periódico, pero esta vez y a diferencia de siempre, no cogí el autobús que me lleva al trabajo sino una línea distinta, la que pasa cerca de la comisaría que corresponde a mi barrio. Tras un breve trayecto, me baje y caminé el pequeño trayecto que separa la parada de la comisaría.
Era temprano, aún no eran las 8 de la mañana.
Algunos policías estaban reunidos en la puerta, comentado, riendo, algunos se subían a los coches patrullas y salían a realizar su trabajo. Justo a las 8 me acerque a la puerta y me dirigí al policía que me salio al paso.

Hola, si veras, venia a extranjería. Le dije.
Primera planta- me contesto- pero hasta las 9 de la mañana no atienden al público.
Gracias,-dije. Creo que en mi cara se reflejo mi decepción. Yo esperaba estar como muy tarde a las 9 en el trabajo. El policí…

BENNY GOLSON

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Para todos los amantes del Jazz

CONCURSO XXVI

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De nuevo nuestro concurso.

Espero que no os quejéis de que las pongo difíciles, que están siendo de lo más fácil.

¿Dónde están tomadas las fotos?

El concurso del mes anterior. También fue sencillo. Si es Madrid y, las fotos están tomadas en la plaza del Callao, en la Gran vía, y en los jardines del campo del Moro


ACERTIJO

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El otro día leyendo una entrevista con un matemático, puso un pequeño acertijo matemático, y me gustaría compartirlo con vosotros. Dice así:
En una fiesta con 100 personas, algunos invitados se dan la mano y otros no, pero puedo estar seguro de que al menos dos han saludado al mismo número de gente. ¿Por qué?.

Es fácil, es cuestión de lógica mas que de complicadas formulas

VICTORIA SANTA CRUZ

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Una de las mejores representates de la muscia negra del Perú.

PREGUNTA

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Hoy solo quería hacer aquí una pregunta

¿Qué es mas ofensivo, violento o contrario a la moral ¿ ¿ver en la televisión un par de tetas, un pene, un plano de una zona púbica o una pareja del sexo que sea haciendo el amor, o en el otro lado, una imagen de soldados matando a civiles inocentes, policías apaleando a detenidos, ladrones disparando contra tenderos, o gente que asesina a otra gente?

¿Y por que solo censuran las imágenes del primer grupo, pixelando delicadamente ese par de pechos, ese pene, o ese pubis para que no ofenda la sensibilidad del espectador, sensibilidad que parece ser de diamante cuando ve a unos tíos disparar desde un helicóptero a civiles inocentes?

¿Por que vemos como normal la violencia, ya me diréis que tiene de normal ver como un tio armado de un rifle entra en una escuela y mata a 15 personas y aun nos escandaliza el ver sexo por muy inocente que sea, cuando bajo mi punto de vista no hay color?


¿Decidme soy yo el raro o es la sociedad la que esta enferma?

Al …

JOSEFINA ALDECOA

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Entro tarde en mi vida como lector, pero cuando lo hizo fue para quedarse.

Gracias

MUSEOS

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Lo reconozco, me gusta visitar museos, creo sinceramente que para una persona curiosa como soy, son una inagotable fuente de sorpresas. Y siempre que puedo, y tengo tiempo, esto último es importante ya que si no tengo mucho tiempo prefiero realizar otras actividades, intento visitar algún museo de los que me ofrece la ciudad que visito.

He aquí algunos retazos de museos o casa/museos

No se si lo he comentado aquí pero una de mis ciudades preferidas es Estambul, me fascino desde que aterrice en el aeropuerto, sus gentes, sus olores, su sincretismo de dos mundos, su vitalidad, sus edificios. Entre ellos se encuentra el palacio de Topkapi, antigua residencia del Sultán, hoy es un museo que te permite pasear por las zonas nobles del palacio, como las habitaciones del sultán, y sus impresionantes vistas sobre el bósforo, la sala del trono, el serrallo, donde se encontraban las mujeres mas hermosas del imperio otomano, y también por las cocinas. En el recinto, parte de pasear por los jardine…

IMPUDICIA

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Como dije alguna vez aquí, no pasa nada pero mis dotes de prevenir las cosas a veces me dejan realmente asustado. No se si leísteis o recordáis una entrada que dedique a un tal Bradley Mannig , el “marine” que saco los documentos del pentágono y dio origen al wikileaks, pues ahora unos meses que después de que yo gritase free Mannig, hay una campaña mundial para su puesta en libertad . Esa es mi cruz, soy un visionario jajajajajajaja.

Pero no quería escribir hoy sobre ese tema, ya que seguro que hay gente mucho mas capaz y poderosa haciéndolo, quería hablar sobre la nueva crisis que se nos avecina y que ya esta llamando a nuestras puertas y no me estoy refiriendo al desastre nuclear de Japón. Me refiero a una crisis que como se haga realidad va a hacer que las crisis anteriores palidezcan y parezcan juegos infantiles. Me estoy refiriendo a la crisis alimentaría que se avecina. Y no, no es que las predicciones maltusianas se vayan a cumplir, nunca en la historia de la humanidad se han p…

TRANQUILIDAD

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Ha sido un fin de semana de lo mas tranquilo, A. con mucho trabajo preparando su viaje a una ciudad del norte de España y yo tranquilo, descansando que tampoco viene mal, el estarán finde relajado y tranquilo.

Al llegar a casa el viernes, empecé a vaciar la cocina de trastos, ya que la íbamos a limpiarla ese mismo viernes. Parece mentira la cantidad de botes, potecitos, botellas, botellitas, y demás cosas que se acumulan en la cocina, parece increíble incluso que lleguen a entrar pero así es. Y que grande es la cocina cuando se queda vacía. Tras un buen trabajo por parte de D., la mujer que nos ayuda una vez a la semana con las tareas domesticas, la cocina quedo limpia, azulejos, suelo, encimera, todo estaba reluciente. Tras la marcha de ‘D’, decidí dejar el volver a colocar todos los cacharros para el sábado por la mañana, y me ayudo mucho en esa decisión la llamada de A. diciéndome que me esperaba en el cine. Allí fuimos, a uno de los centros comerciales del barrio que tiene cine, q…

11-M

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Parece que fue ayer, y ya han pasado 7 años.

MUJERES

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Como si fuese aquel anuncio argentino que hace unos años nos vendía un conocido refresco hoy quiero dedicar esta pequeña entrada a todas las mujeres que me han acompañado durante mi periplo vital. Y claro “nobleza obliga” a comenzar con mi madre de la que os he hablado alguna vez, mi madre que sin querer queriendo me fue formando, me regañaba y castigaba cuando era necesario y me amaba siempre. Mi madre que ella sola nos crió a mi hermana y a mí ya que mi padre pasaba muy poco tiempo en casa siempre viajando. Mi madre que al casarse y nacer yo, renuncio a su trabajo, eran otros tiempos, para criarnos y que una vez me tuvo cinco días sin comer ni cenar, esto no es enteramente cierto, ya que siempre me puso comida en la mesa, eso si siempre el mismo plato de lentejas y que yo cabezón de mi, me negaba a comer, hasta que el 5º día le pedí que me pusiera las lentejas, y ella a la tercera cucharada me cambio las lentejas por un par de huevos fritos con patatas. Gracias

También esta mi herman…

PUERROS GRATINADOS

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Hoy una receta rica y sencilla.

Puerros Gratinados

8 puerros, medio/grandes
Aceite
1 cucharada mantequilla
500 gramos de harina
¾ litro de Leche
Aceite
Sal
Pimienta

Preparación

Ponemos en una cazuela, los puerros con 1 litro de agua y una cucharada de aceite. Esperamos que el agua bulla y a partir de ese momento los tenemos 20 minutos hasta que estén blandos.


Mientras se terminan de hacer los puerros prepararemos la bechamel. En un recipiente deshacemos ligeramente la mantequilla, añadimos la harina y removemos, vamos añadiendo poco a poco la leche sin dejar de remover hasta conseguir una crema suave sin tropezones, añadimos la sal y la pimienta.

Sacamos los puerros del agua, y los escurrimos todo lo posible. Colocamos los puerros en una fuente, los cubrimos con la bechamel y rayamos algo de queso parmesano por encima.

Los metemos a unos 180º al horno en modo de gratinar, cuando veamos que la parte de arriba empieza a estar gratinada, sacamos los puerros y los servimos.

Los acompañamos de un tinto j…

BAILANDO SOBRE LA TUMBA

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¿Significa la muerte igual para todas las culturas?. ¿Hay unas maneras mas apropiadas que otras para afrontar esta verdad única?.

Este libro divertido, irónico e interesante nos permite dar un vistazo a los distintos rituales que sobre la muerte existen alrededor del mundo.

Interesante

RARO

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No se si lo habéis notado pero de unos meses para aquí ando un poco desencantado y desanimado. Concretamente desde un poco antes de navidad, siento que estas entradas que antes me importaban, no dejan de ser sino desvaríos, mal pensados y peor escritos.
Me pongo delante de la hoja en blanco y es eso, nada surge, la fuente esta seca, que decir sobre lo ya dicho, para que señalar con el dedo lo que todo el mundo puede ver por si mismo, y si no lo hacen es por que no quieren y da igual. Vivimos en el crepúsculo de una época, de una civilización, de una forma de ver la vida que ya es un recuerdo y que no volverá. Su tiempo paso, esta muerta y enterrada, y solo vivimos ya de los últimos y pálidos reflejos del sol antes de ponerse por el horizonte: Teníamos todo para haber evitado este final, lo podíamos haber hecho de otra forma, pero nos negamos a ver lo evidente, nos negamos a aceptar la realidad, esa tan tozuda que siempre vuelve. No se en que momentos nos creímos dioses, pero justo fue…

IDH

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Hace unos años, se puso de moda denominar como tigres de papel, a los países del sureste asiático - Vietnam, Singapur, Laos - con un gran crecimiento económico. Al poco esta denominación, se cambio por la de pequeños dragones, en contraste con el gran dragón que sería China y ahora se les denomina de cualquiera de las dos formas. Aunque sinceramente creo que la primera de ellas no les hace justicia.

Por otro lado todos sabemos que la estadística es la ciencia que dice que si yo me como un pollo (ecológico y de granja por supuesto) y vosotros ninguno, nos hemos comido medio pollo cada uno.

Hasta ahora, en esta bitácora no hemos comentado nada sobre el terremoto que esta sacudiendo el Magreb y el medio oriente. No hemos dicho nada sobre las movilizaciones en un principio de jóvenes y luego de toda la población, que esta acabando con los regimenes árabes uno tras otro. Viendo en perspectiva, nunca se sabe en donde saltara la chispa de la revolución. La revolución rusa salto porque unos …