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Mostrando entradas de septiembre, 2016

TAMBOBAMBINO

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De MVLL dicen que es el mejor escritor Peruano vivo. De José María Arguedas dicen que es el mejor escritor Peruano




Magali Solier. Una de las mjeores actrices y voces actuales

Dos estilos, dos epocas, la misma canción

FERIA

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Champiñones acebichados con Tomate marinado

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A ver si poco a poco voy retomando el ritmo del blog, y volvemos con las secciones fijas. Así que para aprovechar que aún hace buen tiempo y los tomates están en plena temporada, aquí os paso una receta muy sencilla, que se hace en 5 minutos y que está muy rica. Sirve como entrante
Champiñones acebichados con tomate marinado:
Ingredientes:
8 champiñones 3 tomates maduros.  Yo He utilizado las variedades siguientes: Moruno, negro de Aranda y cherrypera (solo porque me gusta el contraste de color y sabor que da mezclar tipos de tomates) 2 dientes de ajo Unas ramas de perejil o cilantro 1 lima Aceite Oliva Virgen Extra (AOVE) Vinagre de Módena Sal en escamas Pimienta.
Preparación:
Picamos los tomates muy picados, los ajos y el perejil o cilantro y lo mezclamos en un cuenco. Añadimos un poco de AOVE y unas gotas de vinagre, lo removemos bien  y metemos al frigo.
Lavamos los champis y les quitamos los pies, que guardamos para otro día hacer crema de champiñón, los cortamos en láminas muy …

ROMANOS

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Ayer al escribirlo me di cuenta,  vale me diréis que soy un poco torpe, pero si os fijáis nunca he dicho que no lo fuese y lo peor es que encima de darme cuenta lo seguí poniendo mal Realmente el XXXXV del título de la entrada de ayer creo que  debería ser XLV
Porque recordando las clases del cole, me parece que nos enseñaron que nunca se podían escribir cuatro numerales  romanos iguales seguidos.
Así que prometo escribirlo bien a partir del siguiente

En Madrid a MMXVI

CONCURSO XXXXV

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Esta vez, no es fácil. ¿Dónde se tomaron las fotos?

SORIA

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Está claro que algo tan frágil, etéreo, fútil, insustancial, escurridiza como una sombra puede ser en un curioso giro de la historia también pesada,  asfixiante, material, solida e inabarcable  como el más pesado de los materiales creados por el hombre. Y si en lugar de una sombre son tres, está claro que la sombra se impone y es imposible luchar contra ella. No, no estoy hablando en este caso de una persona, sino que lo estoy haciendo de una ciudad, una ciudad  maniatada por sus sombras, asfixiada por sus recuerdos. Constreñida de tal forma por ellas que la impide desarrollarse y crecer, Sombras que  hacen que siempre este ceñuda y triste que evita que  pueda liberarse y reír que, la imponen una imagen sombría y adusta, cuando en el fondo le encantaría ser luminosa y juvenil. Y estas sombras que abrazan y ahogan no responden únicamente a una sola luz,  producida por un pequeño candil de luz temblorosa y débil sino que son producidas por tres estrellas tan luminosas como el sol. El …

FANTASMAGÓRICAS

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Recuerdos Neoyorquinos

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Paseamos por la ciudad y estamos frente al conocido como flat building o Flatiron, en un parquecillo donde todos los jueves se celebra un mercadillo de productos agroecológicos, curioseamos, hay cervezas artesanas, quesos, frutas y carnes. Compramos un bote de sirope de Arce y unas manzanas. De pronto un estruendo nos sorprende, por la calle empiezan a desfilar  personas vestidas de blanco y rojo. Miramos los carteles son los falung gong y protestan contra su persecución por parte del gobierno chino. A continuación empeizan a desfilar y nunca mejor dicho, gente vestida de milita. Nos enteramos que es el día del veterano, y cientos de ellos pasan ante nuestros ojos. El desfile termina tan sorpresivamente como comenzó. Vagabundeamos un poco mas por las calles, de repente vemos una camioneta blanca con un ataúd en la caja. Una gran pancarta colgada de los laterales dice que el hombre va a buscar el cuerpo de su hijo muerto en Irak. Es nuestra tercera noche en la ciudad y de nuevo vamos …

Fuentes

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Ornamentales, útiles, cercanas, inalcanzables pero siempre proporcionando frescor.