AUSTROLOPITECUS-AFERENSIS

Pues el domingo me encontraba con ganas de cocinar y dado que el sábado había estado en la pescadería entre otras cosas me dio por hacer un mar y montaña que quedo espectacular y muy sencillo de hacer. La idea original era hacerla con lenguado pero vi unos gallos de ración enormes y me dije, pues tampco tiene que estar malo. y el resultado como os digo no desmereció Ingredientes   para dos personas 1 gallo de ración. Pediremos en la pescadería que nos lo fileteen.(4   lomos) 1 puerro 2 cabezas de ajo 250 gramos de Habas 1 vaso de caldo de pescado 1 vaso de vino blanco 4 naranjas de zumo Eneldo Sal Pimienta Aove Preparación Si las habas son muy grandes y de pellejo grueso, procederemos a pelarlas y sacar la carne. Si son pequeñas y de piel suave las utilizaremos tal cual. Ponemos un poco de Aove en una cazuela a calentar, mientras picamos el puerro y los dientes de ajo. Cuando el aceite empiece a calentarse añadimos el puerro y poco desp...

Tres. Ese es el número de mujeres asesinadas este fin de semana. Han asido asesinadas por: Novios, parejas, maridos, compañeros, pretendientes, amigos con derechos, ex de todo lo anterior. Seguidores del Madrid, del barça, del atlético, no futboleros, de aquí, de allí, de allá, de más allá,   del pueblo, de la ciudad. Trabajan de   abogados, ingenieros, albañiles, administrativos, o están parados, son jóvenes, muy jóvenes, adultos, ancianos, lectores de ficción, de novela, de ensayo, amantes de la cerveza, del vino, del vermuth los domingos, de la paella, del marisco, de la verdura, con excelente salud, con problemas cardiacos, con la próstata jodida, gordos, flacos, fuertes, débiles-eso siempre-, calvos, con melena, con gafas de cerca, con lentillas para la miopía, con excelente vista. Soldados, policías, médicos, altos, bajos, con buena dentadura, con gingivitis, con mal aliento, con dientes perfectos, limpios, atildados,   desarrapados,   deportistas...

Ayer por la tarde, mientras el Madrid ganaba su trigésima tercera liga, fue día de cosecha. Nos toco cosechar habas y tirabeques que ahora están en su momento de esplendor. Aparte de eso un paseo por el resto de la huerta para ver   cómo van el resto de cultivos, preciosas las alcachofas, y precioso el campo. Además de eso la huerta es el sitio ideal para a la caída del sol hacer un curso rápido de canto de aves. Eso si reconozco que no es la mejor ocupación-la de cosechar- si tienes algún problema en la espalda.

Pues ya hay plan para el fin de semana

Pues como quien no quiere la cosa, este finde se cumplen seis años del 15-M y por ello se van a realizar un montón de actividades tanto en Sol, cono en los barrios por las asambleas locales.   Ya sabéis vamos despacio porque vamos lejos. Nos vemos en las calles

Foodies, hipster, modernos, pijos, guiris, indígenas, jóvenes, guapos, risueños todos estos fenotipos y algunas   especies más, alguna   incluso aun sin descubrir por los creadores de etiquetas,   son las que puedes ver cuando andas por el barrio de Malasaña. Y digo andar en el sentido más literal del la palabra. Desde hace un tiempo por motivos que no vienen al caso, todos los martes por la tarde ando un rato por las calles del barrio. Comienzo mi paseo por la plaza de los cines Luna, vale que los cines no existen desde hace años y   ahora son un gimnasio pijo con azotea incluida donde tomar smoothies antiguamente conocidos como zumos   bajo bonitas sombrillas,   admito también que se que la plaza realmente se llama Santa Maria de la Soledad de Torres Acosta pero también es verdad que pese al lavado de cara, con sus terrazas desde las que puedes ver a los usuarios del gimnasio haciendo bici estática mientras te tomas un gin-tonic de ginebras Pr...