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Mostrando entradas de agosto, 2018

Tartar de remolacha y queso azul

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Temporada de verano, de cenas compartidas con los amigos, de picoteos sencillos y refrescantes, aquí va mi propuesta para estos días Ingredientes: 2 remolacha medio/pequeñas Queso azul, por esas cosas de la vida yo le puse cabrales 3 Pepinillos en vinagre 3 nueces 1/2 cebolla 2Miel Mostaza de Dijon 1 rebanada de pan cortada muy fina Preparación: Cocemos la remolacha Mientras se cuece, cortamos el queso en cachitos pequeños Picamos muy picado los pepinillos y la cebolla Cuando la remolacha este blanda, la pelamos y la picamos en un tamaño parecido al que hemos cortado el queso Mezclamos 2 cucharadas de miel con una de mostaza, y removemos Mezclamos todos los componentes en un bol Tostamos una rebanada de pan Servimos la mezcla encima del pan Ideal para estos días de verano y muy facil de hacer

DESCOLONICÉMONOS 2018

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Como siempre por estas fechas, comienza el ciclo de cine Descolonicémonos. Cines, charlas, debates y totalmente gratis Desde el próximo 5 De septiembre hasta el 10 de Octubre, todos los miércoles Lugar: En el Matadero, en el Csa Tabacalera,  Espacio Vecinal de la Arganzuela (EVA), Espacio Vecinal de la Elipa y el Csa La Villana de Vallecas Precio: No lo he dicho ya. ¡Gratis! ¿Te lo vas a perder?

CONCURSO LI

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Pues de nuevo esta aquí la sección más tradicional de esta vuestra bitácora, como siempre, ¿donde fueron tomadas las fotos? No os quejaréis cada vez las pongo más sencillas Por si alguien se quedo con la duda, que no creo, las fotos del concurso pasado fueron tomadas en la bonita ciudad de Lisboa.

Homenaje

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8 de Agosto

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Que no te líen con mensajes racistas

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Error de Sistema

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"El sistema solo caerá si aprovechamos los errores del mismo" Ayer por la tarde y desafiando la ola de calor, decidimos salir e ir al teatro. Siendo sinceros, lo habíamos decidió días antes y ya teníamos las entradas en nuestro bolsillo, que lo mismo si no hubiese sido por eso y visto la que estaba cayendo, nos habíamos ahorrado el paseo bajo el sol de las seis de la tarde en agosto y en Madrid. Mientras esperábamos sudando como pollos a la sombra de la marquesina el autobús, 50º marcaba el termómetro, no dejaba de pensar que realmente la cultura cuesta y mucho. Nos bajamos del autobús en la Gran vía y subimos por la calle Hortaleza. Reconozco que en su tramo peatonal, con sus edificios dando, sombra y el “frescor” que proporciona el verde de los arboles, el paseo a solo 40º era casi agradable. Pero a lo que vamos, nuestro objetivo era la sala intemperie al   lado mismo de la plaza del Dos de Mayo. Tras hacer una breve parada en el mítico 2D, para tomar una