AUSTROLOPITECUS-AFERENSIS

  Exposición sobre los Brueghel en el palacio de Gaviria.   No es una exposición barata 14 € la entrada, 12 € si estas parado, pero merece mucho la pena. Bodegones, naturalezas muertas, alegorías, Sagradas Familias y santos, estampas de la vida cotidiana se muestran ante nuestros ojos gracias a la mano Brueghel “el viejo”   y a la saga de artistas que fundó y que durante cuatro generaciones y más de 150 marcaron la pintura holandesa de la de época.   P.D. Por otro lado, paseando posteriormente por la gran via y calle de Alcala,   pudimos observar el derroche de luces y adornos de navidad con el que este año nos ha obsequiado el ayuntamiento. Mientras, decenas de personas duermen en la calle porque el Samur Social no tiene medios,  

I El frigo lleno de   verduras a punto de pasar a mejor vida, las nueve de la noche y pocas ganas de cocinar así que, se impone algo rápido y que permita utilizar esas verduras   Ingredientes: Fideos chinos de arroz 4 pencas de Pak choi una rama de Mizuna 1 pimiento verde 1 pimiento semi rojo Medio puerro 1 zanahoria 1/4 de colinabo Unas guindillas Jengibre. Yo he utilizado en polvo, no tenia fresco Semillas de sésamo Salsa terayaki Aceite de sésamo Unas almendras (unas 8) Preparación: Lavamos las verduras Separamos las hojas del pak choi y de la mizuna de sus pencas. Picamos las pencas y el resto de verduras en juliana fina. En un wok ponemos un chorrito de aceite de sésamo a fuego medio fuerte. Ponemos las pencas del pak choi en el aceite. Cuando empiecen a estar añadimos los pimientos. Cuando veamos que empiezan a cambiar de color añadimos el resto de verduras. Cocinamos 5 minutos. Añadimos el jengibre y l

Ayer por la noche tuvimos, en el auditorio de la casa encendida las sesenta personas que pagamos los 5 € que costaba la entrada,   la suerte de disfrutar de un encuentro con la   cantante angolana Aline Frazao. Primero hubo una charla en la que Aline y la periodista y escritora Lucía Mbomío hablaron sobre música, el desarraigo, la identidad, la realidad, la negritud y el Afrofeminismo, y posteriormente y ya sola en el escenario, con la dificultad que supone pasar sin interrupción de una charla donde lo que prima es el cerebro a una parte más emocional como es la música,   Alilne nos hizo disfrutar con   sus canciones, en portugués, en francés, en kindongo,   durante una hora.. Un verdadero privilegio